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Hex vom Dasenstein Oberkircher Winzer

Charakteristik

Die Weine der Badner-Familie stehen für die Menschen aus unserer Region. Sie sind verwurzelt in der badischen Heimat, und gleichzeitig weltoffen und bereit für neue Idee – auf jeden Fall jedoch besonders symbadisch. Tradition und Fortschritt sind in dieser Weinlinie vereint. Das finden wir spannend und diese Spannung findet sich auch in unseren Weinen. Weine, die mit Stolz zeigen, wo sie herkommen. BADNERHERZ ist eine Rotwein-Cuvée aus Spätburgunder und der nachhaltigen Rebsorte Levitage. Ein Wein, der die klassische Burgundertradition Badens mit der modernen, widerstandsfähigen Neuzüchtung Levitage vereint. Wir Badner schauen nach vorne und gehen gerne neue Wege, tragen jedoch unsere Tradition und Heimat stets in unseren Herzen. Badner von Herzen. Baden im Herzen. Das ist unser BADNERHERZ.

Weinbeschreibung

Im Glas präsentiert sich das BADNERHERZ in strahlendem Purpurrot mit dunklen Reflexen; in der Nase schöne Fruchtaromen nach dunkler Brennkirsche, Brombeere und eine sehr feine, dezente Holzaromatik; am Gaumen schöne Noten von dunklen Früchten mit zarten Anklängen von Vanille, getragen von einer reifen, präsenten Tanninstruktur; dicht und vielschichtig, langer Nachhall.

Speiseempfehlung

Kräftige Fleischgerichte, Grillgerichte, Pasta, Käse, mediterrane Küche.

Rebsorte

Cuvée rot

Weinausbau

Langsame Maischegärung, biologischer Säureabbau, frankophiler Weinausbau mit angenehmer Holzaromatik.

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2024
Rebsorte: Cuvée
Qualität: Qualitätswein
Geschmacksrichtung: halbtrocken
Region: Ortenau / Baden
Inhalt: 0,75 l
Verschlussart: Drehverschluss
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Restzucker: 16,2 g/l
Säure: 4,8 g/l
Terroir: Granit­verwitterungs­gestein

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite

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Nährwertangaben

 
Nährwerte je 100ml
Brennwert 352 kJ / 84 kcal
Kohlenhydrate 2,7 g
- davon Zucker 1,6 g


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Zutaten

Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure.

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