Collection "O", Weißer Burgunder feinherb | CWB346-23_0437324

Collection O

Weißer Burgunder

Qualitätswein feinherb

Ein fruchtiger Weißwein, kräftig und ausgewogen, feinherb im Geschmack.

6,10 €*

Inhalt: 0.75 Liter (8,13 €* / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Art.Nr. CWB346-23_0437324

Charakteristik

Die Collection O der Oberkircher Winzer steht für den modernen Weingenuss. Die Collection O spricht an! Weine und Sekte der Collection O garantieren unbeschwerten und ausgewogenen Trinkgenuss, der einfach Spaß macht. Sie zeigen, dass wir Oberkircher Winzer Wein immer wieder neu denken wollen, vorausschauend für den Genuss im Zeichen der Burg.

Dieser feinherbe Collection O Weißburgunder ist ein umgänglicher und auch eleganter und fruchtiger Typ. Als vielseitiger, leichter Speisebegleiter und toller Terrassenwein rockt er nicht nur jede Party. Deshalb ist er bei Wein-Genießern aller Generationen vielfach beliebt.

Weinbeschreibung

Im Glas präsentiert er sich in strahlendem Strohgelb; im Bukett feine Fruchtaromen nach Apfel, Birne und Quitte; am Gaumen klare Fruchtaromen, reifer Apfel und viel Birne, feiner Schmelz; zeigt milde Säure und saftige Eleganz mit feiner Fruchtsüße.

Speiseempfehlung

Vorspeisen, Fisch, Geflügel, leichte Fleischgerichte, Spargel, nicht zu sehr gereifter Käse

Rebsorte

Der Weißburgunder ist der muntere Bruder des Grauburgunders. In der Regel reifen die Trauben etwas langsamer und haben eine vergleichsweise rassigere Säure. Die Weine sind meist harmonisch und lebendig, was zu leichten Speisen ausgezeichnet passt.

Weinausbau

Langsame, schonende Gärung im Edelstahltank bei einer Temperatur von 17 – 19 °C, anschließende Reifung des Jungweines auf der Feinhefe.

Produkteigenschaften

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Weißer Burgunder
Qualität:	Qualitätswein
Geschmacksrichtung:	feinherb
Region:	Ortenau / Baden
Inhalt:	0,75 l
Verschlussart:	Drehverschluss
Alkoholgehalt:	12,0 % Vol.
Restzucker:	18,0 g/l
Säure:	4,9 g/l
Terroir:	Granitverwitterungsgestein