Villa Heynburg

Spätburgunder Rotwein

Qualitätswein trocken

Die Krönung besonderer Jahrgänge für erlesenen Weingenuss.

9,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | Art.Nr. VSR326-2018

Charakteristik

Die Hex vom Dasenstein wurde der Sage nach als schönes Burgfräulein auf Schloss Rodeck geboren. Der einstige Landsitz der stolzen Herren von Schloss Rodeck, die Villa Heynburg, gab der Weinlinie Villa Heynburg ihren Namen. Und Adel verpflichtet, auch beim Geschmack. Dieser Spätburgunder präsentiert sich entsprechend aristokratisch, ausdruckstark und elegant.

Weinbeschreibung

Im Glas präsentiert er sich in dunklem Burgunderrot; in der Nase vielfältige Dörrobstaromen gepaart mit Anklängen von Schokolade und Mokka ; am Gaumen eine präsente, gut eingebundene Gerbstoffstruktur mit fruchtigen Komponenten von reifer Pflaume sowie dunkle Schokolade; kräftiger Gesamteindruck mit komplexem Nachhall. Hoher Genussfaktor.

Speiseempfehlung

Kräftige Fleischgerichte wie Steak, Rind, Lamm, Wildgerichte, herzhafter Käse

Rebsorte

Spätburgunder (frz. Pinot Noir) ist die edelste Rotweinsorte des gemäßigten Klimas und ist seit über 1000 Jahren in Baden zuhause. Sie ist seit Jahrzehnten die Hauptsorte der Ortenau, so auch in Kappelrodeck. Im Weinbau ist Spätburgunder sehr pflegeintensiv und braucht warme, aber nicht zu heiße Lagen. Aus der blauen Traube mit hellem Fruchtfleisch lassen sich bei niedrigen Erträgen und perfekter Reife dichte, tanninreiche Rotweine erzeugen, welche eine lange Lagerfähigkeit aufweisen, aber auch samtig-weiche Rotweine bringt diese Sorte hervor. Seine Klasse und Vielseitigkeit drückt die Sorte am eindrucksvollsten dadurch aus, dass aus ihr im Burgund die teuersten Rotweine der Welt erzeugt werden.

Weinausbau

Traubengut aus besonders ausgewählten und ertragsreduzierten Rebanlagen, selektive Handlese; lange Maischegärung über zwei Wochen im Holzgärständer, biologischer Säureabbau und Ausbau im Barriquefass.

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2018
Rebsorte: Spätburgunder
Qualität: Qualitätswein
Geschmacksrichtung: trocken
Region: Ortenau / Baden
Inhalt: 0,75 l
Verschlussart: Naturkork
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Restzucker: 2,6 g/l
Säure: 4,9 g/l
Trinktemperatur: 16 – 20 °C
Terroir: Lockerer, mineralischer Granit­verwitterungs­boden

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite

Expertise als PDF laden

Auszeichnungen

Goldmedaille, Landesweinprämierung Baden

Gold­medaille
Landes­wein­prä­mierung Baden

 
 
 
 

Kundenbewertungen

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Empfehlungen

Inspirationen

Diese Produkte könnten Sie auch interessieren:

Prämiert

Hex vom Dasenstein
Spätburgunder Rotwein - Alte Rebe

Spätlese trocken
2022 | 0,75 l | 14,0 % Vol.

12,90 €*

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
17,20 €*/Liter | Art. Nr. HASR526-2022

Angebot
Prämiert

Collection Royal
Spätburgunder Rotwein - Barrique

Qualitätswein trocken
2015 | 0,75 l | 13,5 % Vol.

18,30 €* 19,90 €* (8.04% gespart)

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
26,53 €*/Liter | Art. Nr. PSR326-2015

Prämiert

Villa Heynburg
St. Laurent Réserve

Qualitätswein trocken
2019 | 0,75 l | 13,5 % Vol.

15,90 €*

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
21,20 €*/Liter | Art. Nr. VRSTL326-2019

Hex vom Dasenstein
Spätburgunder Weißherbst

Eiswein
2016 | 0,375 l | 8,5 % Vol.

29,90 €*

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
79,73 €*/Liter | Art. Nr. HWH914-2016

Prämiert

Hex vom Dasenstein
Spätburgunder Rotwein

Spätlese trocken
2020 | 0,75 l | 13,5 % Vol.

10,40 €*

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
13,87 €*/Liter | Art. Nr. HSR526-2020

Prämiert

Collection Royal
Weißer Burgunder - Barrique

Qualitätswein trocken
2019 | 0,75 l | 14,0 % Vol.

19,90 €*

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
26,53 €*/Liter | Art. Nr. PWB326-2019

Prämiert

Collection Oberkirch Exklusiv
Riesling - Alte Reben

Spätlese trocken
2021 | 0,75 l | 12,0 % Vol.

10,90 €*

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
14,53 €*/Liter | Art. Nr. AKL526-2021

Collection Oberkirch Exklusiv
Weißer Burgunder - Granitfass

Qualitätswein trocken
2022 | 0,75 l | 12,5 % Vol.

12,90 €*

Wein aus Deutschland | Enthält Sulfite
17,20 €*/Liter | Art. Nr. OWB326G-2022