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Hex vom Dasenstein Oberkircher Winzer

Charakteristik

Unsere Collection Royal ist unser großes Geheimnis. In dieser Weinlinie krönen wir außergewöhnliche Jahrgänge zu einzigartigen, individuellen Weinen. Daraus kann auch ein erlesener Sektgenuss entstehen. Die Cuvée Royal Brut Nature ist die stolze Krönung im Glas!

Ausgewähltes Traubengut aus Chardonnay und hell gekelterten Pinot Noir Trauben bildet den Sektgrundwein für diese Cuvée; langsame, schonende Gärung des Sektgrundweines, anschließend traditionelle Flaschengärung; bewusst mehrjährige Hefelagerung auf der Flasche, um diesem Winzersekt eine besondere Note zu verleihen.

In der Nase würzige Töne, untermalt mit Fruchtnoten von reifem Apfel und Birne, sowie Brioche; Kraft und Konzentration am Gaumen mit feiner Würze und Cremigkeit, im Zusammenspiel mit einer wunderbar ausgewogenen Perlage; viel Tiefe und Komplexität treffen auf Präsenz und Eleganz.

Produkteigenschaften

Jahrgang: 2014
Rebsorte: Cuvée
Qualität: Winzersekt
Geschmacksrichtung: brut
Region: Ortenau / Baden
Inhalt: 0,75 l
Verschlussart: Sektkorken
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Restzucker: 0,8 g/l
Säure: 6,3 g/l
Trinktemperatur: 4 - 8 °C
Terroir: Granit­verwitterungs­gestein

Deutscher Sekt | Enthält Sulfite

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